Morelia, Michoacán.- A nivel nacional, Michoacán se ha destacado por su liderazgo en el sector agropecuario al ocupar por 7° año en forma consecutiva, ahora los productores del estado están muy interesados en producir de manera orgánica, por lo anterior este miércoles se llevará a cabo un taller de capacitación para la certificación de productos orgánicos.
Lo dio a conocer por el Secretario de Desarrollo Rural y Agroalimentario del Gobierno de Michoacán (SEDRUA), Francisco Huergo Maurin, quien informó que se espera la participación de un importante grupo de productores al taller denominado: “Capacitación a Organismos de Certificación y Análisis de Retos para la Implementación de la Ley de Productos Orgánicos”.
Precisó que los encargados de realizar este taller serán funcionarios del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), organizadores del evento y se llevará a cabo el próximo miércoles en uno de los salones de Casa de Gobierno.
Entre los objetivos, destacan: el análisis de los retos que enfrenta el sector para implementar la Ley de Productos Orgánicos y sus Disposiciones Legales.
Asimismo, se pretende identificar las áreas de oportunidad en los procesos de certificación para definir las acciones que se deben llevar a cabo en el periodo 2017 – 2020, con la finalidad de fortalecer el sector productivo.
México ocupa el primer lugar a nivel en la producción de café orgánico con 281 mil hectáreas sembradas, y ocupa el tercer lugar en el mundo por el número de personas que se dedican a la producción de orgánicos, con 200 mil 039 productores.
Nuestro país también ostenta el primer lugar mundial por superficie destinada a frutas tropicales y subtropicales con 57 mil hectáreas, es el sexto en recolección silvestre de productos orgánicos, con poco más de un millón de hectáreas.
En la producción de miel orgánica, ocupa el décimo lugar en lo que se refiere al número de colmenas con 58 mil 179 y décimo tercero por tener una superficie de 584 mil 093 hectáreas dedicadas al cultivo de orgánicos.
La producción orgánica también destaca en el estado, pues Michoacán ocupa el tercer lugar en México por superficie sembrada, lo cual representa el 12% de un total de 82 mil hectáreas certificadas bajo la Ley de productos Orgánicos.
La producción de aguacate orgánico certificado bajo la Ley de Productos Orgánicos, es el segundo producto orgánico con mayor volumen de exportación con un 30%, sólo después del café orgánico; también ocupa el tercer lugar de producción por su importancia económica y social, después del café y del maíz.
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