Cocina tradicional, mezcales y cerveza en primer Encuentro de Cooperativas

Morelia, Michoacán.- El primer Encuentro de Cooperativas se realizará en la Casa de la Cultura de Morelia los próximos 30 y 31 de agosto y 1 de septiembre, evento que reunirá a diversos expositores.

El jefe del Departamento de Relaciones Públicas de la Secretaría de Turismo, Eder García Chávez, explicó que este evento reunirá a diversas cooperativas michoacanas de diversos rubros.

Este evento, explicaron organizadores, se suma a la cartera de actividades que turistas y visitantes podrán tener este fin de semana y con ello, apoyar a activar la economía local.

José Guadalupe Bermúdez Olivares, presidente de la Unión Estatal de Cooperativas de Michoacán Lázaro Cárdenas del Río, explicó que se instalan 120 expositores mostrando sus productos. “Este encuentro estatal reúne a cooperativas agroalimentarias para empoderar a las personas trabajadoras y a este tipo de empresas colectivas, y con ello hacemos sociedad”.

El horario de atención será de 10:00 a 18:00 horas con la presencia de cocineras tradicionales de Michoacán que ofertarán corundas, carnitas, churipo, mole y otros platillos. Además de los mezcaleros y cerveceros artesanales del estado, sin olvidar a los productores, artesanos y emprendedores.

Todos los detalles pueden ser consultados en las redes sociales de la Secretaría de Turismo del Estado de Michoacán.

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