Lázaro Cárdenas, Michoacán.- El Rastro Municipal no solo está caminando a tener una mejor imagen, también a elevar la calidad de la carne y en alianza con los tablajeros a garantizar el abasto de productos…
Lázaro Cárdenas, Michoacán.- Las nuevas medidas asumidas por las uniones de tablajeros y la dirección del Rastro Municipal redundan en calidad en la carne y más allá, en mejor salud pública, estimó Benjamín Nava Sánchez….
Lázaro Cárdenas, Michoacán.- Con nuevos corrales, báscula electrónica, modernas naves y equipamiento se está dotando al rastro municipal, con lo que mejorará aprovechamiento del espacio, la productividad laboral y la calidad de la carne que…
Morelia, Michoacán.- Para evitar infecciones gastrointestinales, la Secretaría de Salud de Michoacán (SSM), invita a la población a comprar carne fresca, refrigerada o congelada, ya que en esta temporada de calor es más fácil que se…
Morelia, Michoacán.- Michoacán ocupa el octavo lugar a nivel nacional como productor de carne de bovino en canal, al presentar una producción anual promedio de 75 mil 898 toneladas, las cuales provienen principalmente de las…
Lázaro Cárdenas, Michoacán.- “Apechugando costos” ha empezado el año, sin poder aumentar el precio porque “si aumentas respinga el consumidor y sobre todo deja de comprar”, señala Trinidad Vázquez Farías, Presidente de la Unión Ganadera…